Kajimaya

히자지루를 맛보러 갔다가 마무리로 스치카까지 주문했다는 방문객의 이야기가 있다. 염소고기 국물 요리인 히자지루는 한 방문 당시 직접 재배한 오카와카메가 풍미를 더했고, 쑥이 없는 날에도 맛이 풍부했다고 한다. 또 다른 방문객은 이곳의 히자지루가 “진하게 끓여졌다”고 소개하며, 고야참푸루와 함께 인상적인 요리로 꼽았다.

간이 절묘해 아와모리와 잘 어울렸다는 스치카는 국물 요리 뒤에 술안주를 하나 더 곁들이고 싶을 때 좋은 선택이다. 족발 조림을 먹은 방문객은 입에서 녹는 듯한 식감이었다고 전했다. 고야참푸루와는 다른 오키나와 요리를 맛보고 싶다면 후보에 올릴 만하다. 어린 수세미를 된장에 볶은 나베라 운부시도 소개되어 있어, 대표적인 참푸루 외에 오키나와 식재료를 즐겨볼 수도 있다.

아와모리로는 야ン바루쿠이나 고주를 맛본 방문객의 기록도 있다. 5년 숙성한 고주를 다시 7년 더 재운 술로 소개됐으며, 향과 깊이가 인상적이었다고 한다. 여러 방문객이 가게는 카운터석만 있는 작은 규모라고 전했고, 예약도 받는다.